KENAPA INDUSTRI KRAFT BEER BERPINDAH KEPADA BIR TIN?

Selama beratus-ratus tahun, bir kebanyakannya dijual dalam botol. Semakin ramai pembuat bir beralih kepada tin aluminium dan keluli. Para pembuat bir mendakwa rasa asli lebih baik dipelihara. Pada masa lalu kebanyakan pilsner dijual dalam tin, tetapi dalam beberapa tahun kebelakangan ini banyak bir kraf yang berbeza dijual dalam tin dan semakin meningkat. Jualan bir dalam tin telah meningkat lebih daripada 30% menurut penyelidik pasaran Nielsen.

bir dalam tin-1995x2048

TIN MEMADAMKAN CAHAYA SEPENUHNYA

Apabila bir terdedah kepada cahaya untuk tempoh yang lama, ia boleh menyebabkan pengoksidaan dan rasa "skunky" yang tidak menyenangkan dalam bir. Botol coklat lebih baik untuk menghalang cahaya daripada botol hijau atau lutsinar, tetapi tin lebih baik secara keseluruhan. Boleh menghalang sentuhan kepada cahaya. Ini menghasilkan bir yang lebih segar dan berperisa untuk jangka masa yang lebih lama.

LEBIH MUDAH UNTUK PENGANGKUTAN

Tin bir lebih ringan dan lebih padat, anda boleh mengangkut lebih banyak bir pada satu palet dan ini menjadikannya lebih murah dan lebih cekap untuk dihantar.

TIN LEBIH BOLEH DIKITAR SEMULA

Aluminium adalah bahan yang paling boleh dikitar semula di planet ini. Walaupun hanya 26.4% daripada kaca kitar semula yang benar-benar digunakan semula, EPA (Agensi Perlindungan Alam Sekitar) melaporkan bahawa 54.9% daripada semua tin aluminium berjaya digunakan semula selepas
kitar semula.

TIN TIDAK MENJEJASKAN RASA BIR

Ramai orang percaya bir lebih enak daripada sebotol. Ujian rasa buta menunjukkan bahawa tiada perbezaan antara perisa bir dalam botol dan dalam tin. Semua tin dialas dengan salutan polimer yang melindungi bir. Ini bermakna bahawa bir itu sendiri sebenarnya tidak bersentuhan dengan aluminium.

Swaen berpendapat bahawa ia adalah satu perkembangan yang baik bahawa pelanggan kami terus mencuba untuk menginovasi perniagaan mereka.


Masa siaran: 12 Mei 2022